Krok 4
Utwórz charakterystyczne wgłębienia na powierzchni ciasta, wciskając w nie palce. Polej je przygotowaną solanką (oliwa, woda i sól wymieszane razem). Piecz w temperaturze 230°C przez około 30 minut, aż powierzchnia będzie złocista.
Krok 5
W międzyczasie przygotuj pieczarki: pokrój je w plasterki i usmaż na patelni z odrobiną oliwy i czosnku. Dopraw solą.
Krok 6
Po upieczeniu schiacciaty odstaw ją do całkowitego ostygnięcia. Następnie przekrój ją na pół, aby uzyskać dwie warstwy.
Krok 7
Na dolnej warstwie ułóż: stracchino, plastry specka, przygotowane pieczarki, rukolę i plasterki pomidora. Przykryj górną warstwą ciasta.
Podanie
Podawaj schiacciatę na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Idealna na obiad lub kolację. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego przed zmywaniem naczyń należy posypać gąbkę solą?
Miękkie ciasto z ricottą: łatwy, szybki i kremowy deser, którego warto spróbować
Unikalny tytuł: „Świeży zapach w domu: Naturalne odświeżacze, które możesz zrobić samodzielnie”
Słodka rozkosz pomarańczowa – wyjątkowe ciasto, które oczaruje każdego