„Ekspresowe ciasteczka w 15 minut: Przepis na szybki i pyszny deser”

Składnik Ilość
Mąka pszenna 1 szklanka
Cukier puder 1/2 szklanki
Masło (miękkie) 100 g
Jajko 1 sztuka
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Szczypta soli do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:

W misce umieść miękkie masło i cukier puder. Utrzyj mikserem na puszystą masę.
Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy, mieszając na średnich obrotach, aż składniki się połączą.
Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj ręcznie lub mikserem, aż powstanie jednolite ciasto.
Formowanie ciastek:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko spłaszczaj je dłonią lub widelcem.
Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między ciastkami.
Pieczenie: