Reklama
Reklama
Reklama

Eksploduj z zapałem! Odkryj nieodparte wenezuelskie quesillo

w rondlu na średnim ogniu rozpuścić cukier na złoty kolor. Na dno formy serowarskiej wylej karmel, równomiernie go rozprowadzając.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W blenderze wymieszaj mleko skondensowane, mleko skondensowane, jajka i esencję waniliową. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Wlać mieszaninę do formy na karmel.
Przykryj patelnię folią aluminiową i umieść ją w większym naczyniu do pieczenia.
Napełnij tackę do połowy gorącą wodą.
Gotuj w podwójnym bojlerze przez około 1 godzinę lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, następnie wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc.
Przejedź nożem po krawędzi sera.
Na formę połóż talerz do góry nogami i obróć go tak, aby ser spadł na talerz karmelizowaną stroną do góry.
Gotowy! Teraz masz pyszny ser wenezuelski. Mam nadzieję, że podoba Ci się ten przepis!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Masa ...

Spryskiwanie materaca alkoholem: prosty sposób na utrzymanie go w czystości

Krok 4: Czas działania Pozostaw materac na 15-20 minut, aby alkohol mógł zadziałać i wyparować. W tym czasie dezynfekcja i ...

Zapach jabłek był tak silny, że musiałam wziąć przepis: Szarlotka babci

Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodaj rozpuszczone masło, mleko, skórkę i sok z cytryny – wymieszaj. Wsyp przesianą ...

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy bez wyrabiania – szybki i prosty przepis

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie drożdży: W misce wymieszaj ciepłą wodę z miodem i suchymi drożdżami. Pozostaw na około 10 minut, aż ...

Leave a Comment