W misce rozpuść dwa opakowania żelatyny w 500 ml gorącej wody, dobrze mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Dodać 500 ml zimnej wody i ponownie wymieszać.
Wlać żelatynę do foremki na budyń lub okrągłego naczynia i wstawić do lodówki na 2–3 godziny lub do całkowitego stężenia.
Krok 2: Przygotuj warstwę kremu
Na patelni wymieszaj mleko skondensowane, śmietanę, mleko, żółtka i skrobię kukurydzianą.
Dobrze wymieszaj, aż mieszanina będzie jednorodna.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek, aż krem zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.
Zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
Krok 3: Złóż deser
Gdy żelatyna stwardnieje, ostrożnie polej ją zimną śmietaną.
W razie potrzeby wygładzić powierzchnię kremu szpatułką.
Ponownie przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do momentu, aż krem będzie całkowicie twardy.
Krok 4: Wyjmij z formy i podawaj
Aby wyjąć z formy, przeciągnij cienki
Yo Make również polubił
Dekadenckie kąski: tarty pekanowe – bogata, orzechowa rozkosz!
Pomidory bez gleby? Zrób to sam: Przewodnik po hydroponicznej uprawie pomidorów
Trik z sodą oczyszczoną, który pomoże pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z ręczników
Rozkoszuj się smakiem tego aromatycznego dania z marynowanym bakłażanem!