Reklama
Reklama
Reklama

Duszone w Barolo: wykwintne danie pełne smaku i elegancji

 

Czy muszę używać wina Barolo? Choć wino Barolo nadaje potrawie wyjątkowy smak, możesz użyć innego pełnego czerwonego wina, np. Chianti lub Merlot, jeśli nie masz dostępu do Barolo.

Czy to danie jest trudne do przygotowania? Duszenie w Barolo nie jest skomplikowane, ale wymaga cierpliwości, ponieważ mięso musi dusić się przez kilka godzin, aby uzyskać odpowiednią miękkość i bogaty smak.

Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem? Tak, duszone mięso w Barolo smakuje nawet lepiej, gdy odpocznie przez noc w lodówce. Można je również zamrozić na później.

Czy mogę użyć innego mięsa? Oczywiście, możesz użyć jagnięciny lub cielęciny. Czas gotowania może się różnić w zależności od rodzaju mięsa.

Jakie wino najlepiej pasuje do tego dania? Wino Barolo, które wykorzystasz do gotowania, doskonale pasuje do potrawy, ale równie dobrze możesz podać do niej inne pełne czerwone wino, takie jak Bordeaux czy Brunello di Montalcino.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tak, tak, tak!

Dlaczego ta sztuczka działa: nauka stojąca za nią Skuteczność tej sztuczki leży w reakcji chemicznej między sodą oczyszczoną a octem ...

Jeśli jesteś gotowy, aby rozkoszować się autentycznym deserem, nie szukaj dalej! Cannoli z kremem to idealny deser, który zachwyci Twoich gości

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i szczyptę soli. Zrób wgłębienie na środku i dodaj jajko, roztopione masło i ...

Mocna mieszanka goździków do eliminacji pluskiew

1 szklanka wody 1 łyżka olejku eterycznego z goździków (alternatywnie możesz zgnieść całe goździki, jeśli nie masz olejku) Butelka ze ...

Tego Lata Te Owady Będą Wszędzie! Co Zrobić, Jeśli Zostaniesz Użądlony?

Możesz zażyć leki przeciwbólowe, takie jak ibuprofen lub paracetamol, aby złagodzić ból. Obserwacja objawów: Monitoruj objawy, takie jak trudności w ...

Leave a Comment