Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Ser w 15 Minut: Jak Zrobić Ser z Mleka i Octu w Domowym Zaciszu

Wprowadzenie
Czy marzysz o pysznym, naturalnym serze, który możesz przygotować w domu? Bez sztucznych dodatków i konserwantów, domowy ser to prosty i zdrowy sposób na wzbogacenie swojego menu. Zaledwie dwa składniki – mleko i ocet – wystarczą, by stworzyć delikatny, kremowy ser, który zachwyci domowników. Przekonaj się, jak łatwo możesz to zrobić!

Składniki
1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej niepasteryzowanego)
2-3 łyżki octu (może być biały lub jabłkowy)
Szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Podgrzewanie mleka

Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia. Gdy mleko zacznie lekko parować (około 80°C), zmniejsz ogień.

Dodawanie octu
Stopniowo dodawaj ocet, mieszając delikatnie. W ciągu kilku sekund mleko zacznie się ścinać, tworząc grudki sera i oddzielając serwatkę.

Oddzielanie sera od serwatki
Po całkowitym ścięciu mleka, odstaw garnek na 2-3 minuty, aby proces się zakończył. Następnie przelej zawartość przez sitko wyłożone gazą, pozwalając serwatce swobodnie odciec.

Formowanie sera

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Woda imbirowa – naturalny napój wspomagający spalanie tłuszczu z różnych partii ciała

Wprowadzenie Woda imbirowa to niezwykle zdrowy i naturalny sposób na wspomaganie procesu spalania tłuszczu w różnych częściach ciała, w tym ...

Połącz te dwa produkty, a Twoje okna będą lśnić jak nowe!

Mycie okien w domu, niezależnie od tego, czy chodzi o szyby w łazience, kuchni czy dowolnym innym pomieszczeniu w domu, ...

Niewiele osób zna ten przepis: Ta sałatka jest tak pyszna, że ​​będziesz ją robić wielokrotnie

Jeśli szukasz lekkiego, smacznego i szybkiego przepisu do przygotowania, ta sałatka z tuńczyka, awokado i ogórka jest dla Ciebie! Idealny ...

Kieszonki ziemniaczane pełne smaku – łatwy przepis na chrupiący posiłek

Wprowadzenie: Chrupiące kartoflane kieszonki to idealna propozycja na szybki i pyszny posiłek, który zadowoli podniebienia całej rodziny. Z delikatnie przyprawionymi ...

Leave a Comment