Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Mazurek w 20 Minut – Tradycja na Wyciągnięcie Ręki!

 

W misce połącz mąkę z cukrem pudrem. Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i rozcieraj składniki palcami, aż powstanie konsystencja przypominająca kruszonkę.
Dodaj żółtko i śmietanę (jeśli ciasto jest zbyt suche). Szybko zagnieć gładkie ciasto, uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez 10 minut.
Formowanie ciasteczek:

Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość ok. 5 mm. Wykrawaj dowolne kształty za pomocą foremek do ciastek lub szklanki.
Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz:

Wstaw blachę do piekarnika rozgrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez 10 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste.
Dekoracja:

Po ostudzeniu posmaruj ciasteczka konfiturą, posyp orzechami lub polej roztopioną czekoladą według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj ciasteczka z filiżanką kawy, herbaty lub szklanką mleka. Są idealne na spotkania rodzinne lub jako szybka przekąska.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni.
Warianty:
Ciasteczka korzenne: Do ciasta dodaj 1 łyżeczkę cynamonu lub przyprawy korzennej, aby nadać ciasteczkom świątecznego charakteru.
Bez glutenu: Zamień mąkę pszenną na mąkę migdałową lub owsianą, aby uzyskać wersję bezglutenową.
Zdrowa wersja: Użyj miodu zamiast cukru pudru i mąki pełnoziarnistej zamiast białej.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mini bochenki cynamonu i cukru: idealny smakołyk na każdą okazję

Instrukcje krok po kroku: Krok 1: Przygotuj posypkę cynamonowo-cukrową W małej misce wymieszaj cukier granulowany i cynamon, aż będą dobrze ...

Świąteczna przekąska „Kulki serowe” – 5 pysznych przepisów!

Przygotuj podstawę pod kulki. Jajka, czosnek i ser zetrzeć na drobnej tarce. Dodać zmielone ziele angielskie i majonez. Dobrze wymieszaj, ...

Jak uprawiać imbir w domu, aby mieć go pod dostatkiem (i sprawić, by kwitł)

🥄 Zbiór kłączy: Osoby uprawiające imbir do celów kulinarnych mogą zbierać kłącza po 8–10 miesiącach, uważając, aby nie uszkodzić rośliny ...

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik krok po kroku do nieograniczonej zbiorów

Przygotowanie nasion: Jeśli zaczynasz od nasion, wyciągnij je z mandarynki, dokładnie umyj i osusz. Następnie włóż nasiona do wilgotnej waty ...

Leave a Comment