Domowy klops

1 funt mielonej wołowiny
1/2 funta wieprzowiny
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki posiekanej cebuli
1/2 szklanki posiekanego selera
1/2 szklanki posiekanej marchewki
2 ząbki czosnku, posiekane
1 jajko, ubite
1/4 szklanki ketchupu
2 łyżki sosu Worcestershire
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Nie przegap kontynuacji na następnej stronie
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 1 godzina 15 minut
Wartości odżywcze: Wielkość porcji: 1 kromka (1/8 klopsa) Kalorie: 255 Tłuszcze ogółem: 13 g Tłuszcze nasycone: 5 g Cholesterol: 92 mg Sód: 612 mg Węglowodany ogółem: 11 g Błonnik: 1 g Cukier: 4 g Białko: 22 g