Domowy chleb według „inteligentnych” przepisów: prosty przepis, dzięki któremu będzie idealny

1 kostka świeżych drożdży piwnych, 375 g ciepłej wody

38 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

625 g mąki 00

13 g drobnej soli

Wskazówki:

1. W misie robota kuchennego wymieszaj drożdże, wodę i olej.

2. Następnie dodaj mąkę i sól.

3. Wyrobić jednolite ciasto, które następnie przełożyć do miski.

4. Szczelnie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na co najmniej 2 godziny.

5. Podziel ciasto na 10 kulek i rozwałkuj je.

6. Piec w temperaturze 250° przez 8/10 minut.