Reklama
Reklama
Reklama

Domowy chleb: przepis na miękki i pachnący chleb w jeden dzień

1. W misce wymieszaj mąki, następnie dodaj wodę i odstaw do dokładnego wchłonięcia.
2. Przykryj miskę pokrywką lub folią spożywczą i odstaw na 2 lub 3 godziny.
3. Przełóż mieszankę do miksera, dodaj drożdże według własnego wyboru i słód.
4. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj odrobinę wody.
5. Na koniec dodaj sól.
6. Nasmaruj miskę olejem i przełóż do niej ciasto. Pozostaw na 15 minut.
7. Złóż ciasto i odstaw na kolejne 15 minut.
8. Powtórz poprzedni krok 3 razy.
9. Oprósz stolnicę mąką, wyłóż na nią ciasto i rozwałkuj.
10. Otrzymany bochenek włóż do koszyka oprószonego mąką i pozostaw do wyrośnięcia na pół godziny w temperaturze pokojowej, a następnie na pół godziny w zamrażarce.
11. Po wyrośnięciu ciasto przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i natnij jego powierzchnię.
12. Piec w nagrzanym piekarniku do 250 stopni przez 20 minut. Następnie w temperaturze 180 stopni przez kolejne 25 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekanka jabłkowo-cynamonowa po amiszowsku

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). W dużej misce wymieszaj plasterki jabłek z cukrem granulowanym, cynamonem, gałką muszkatołową i sokiem z ...

Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić

W tej temperaturze pralka może prać niezbyt brudne rzeczy, ale jeśli rzeczy są bardzo brudne, to w tym trybie bęben ...

Naleśniki jabłkowe, super soczyste i pyszne

cukier puder Cynamon Przygotowanie Ilość wystarcza na około 9 sztuk, dla 2-3 osób. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, ...

Ekspresowa babka cytrynowa mamy

5 jajek 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej (składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml) 1 i 1/2 szklanki cukru ...

Leave a Comment