Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Brot

przygotowanie
Najpierw do miski wsyp mąkę i wymieszaj z solą.
Następnie rozpuść drożdże w letniej wodzie za pomocą widelca i dodaj je do mieszanki mącznej oraz margaryny lub masła
dodać.
Teraz wyrabiaj wszystko razem za pomocą haka do ciasta drożdżowego przez około 3 minuty, początkowo na najniższym, a następnie najwyższym ustawieniu, aż powstanie gładkie ciasto.
Teraz rozgrzej piekarnik do 100°C, wyłącz go i pozostaw ciasto przykryte ściereczką do wyrośnięcia na 25 – 30 minut, aż ciasto wyraźnie powiększy się.
Następnie ponownie zagnieć ciasto na papierze do pieczenia, uformuj z niego wałek i umieść go w blaszce (ok. 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Odstawić do ponownego wyrośnięcia na około 30 minut, aż ciasto ponownie powiększy swoją objętość.
Rozgrzej piekarnik do 215°C, grzanie górne i dolne, piekarnik z termoobiegiem 190°C, poziom gazu 4-5 i piecz przez około 40 do 50 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekrety Pielęgnacji Lilii Pokojowej: Jak Zapewnić Ciągłe Kwitnienie Przez Cały Rok

Jasne, ale nie bezpośrednie światło Umiarkowana temperatura (18-22°C) Wilgotność powietrza 50-60% Odpowiednia ziemia (lekka, przepuszczalna) Nawozy bogate w potas i ...

Kremowy sernik z mlekiem w proszku

1 kg sera wiaderkowego sernikowego 200 gram herbatników 6 jajek 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szklanka cukru ( składniki odmierzane ...

Zapiekanka z kurczakiem po toskańsku

Wymieszaj pierwsze sześć składników marynaty, a następnie włóż do niej umyte i osuszone filety z kurczaka. Marynować przez co najmniej ...

Sałatka Sylwestrowa – idealny przepis na imprezę!

Oto lista składników, które powinny znaleźć się w Twojej Sałatce Sylwestrowej: Sałata – 200 g Pomidory koktajlowe – 200 g ...

Leave a Comment