Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Pączki Smażone – Przepis, który Rozpali Twoje Podniebienie! Tylko 40 Minut do Słodkiego Szczęścia!

Porady:
Uważaj, aby olej nie był zbyt gorący. Idealna temperatura to 180-190°C, dlatego warto zainwestować w termometr kuchenny.
Zamiast zwykłego cukru, możesz zrobić posypkę z cukru i cynamonu, mieszając ½ szklanki cukru z 1 łyżką mielonego cynamonu.
Jeśli wolisz pączki z glazurą, połącz ½ szklanki roztopionego masła, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 4 szklanki cukru pudru i odrobinę mleka. Pączki zanurz w glazurze, gdy ostygną.
Jak przechowywać smażone pączki?

Niesprószone pączki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 4 dni. Pączki z posypką lub glazurą przechowuj w temperaturze pokojowej przez 1-2 dni.

Krok po kroku: Jak zrobić najlepsze domowe pączki smażone?
W dużej misce połącz ciepłe mleko, 2 łyżki cukru, drożdże, sól, jajko, mąkę i masło.
Wyrabiaj ciasto rękami, aż będzie gładkie.
Przykryj ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na około 45 minut.
Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na 12 równych części.
Z każdej części uformuj kulki z ciasta.
Rozwałkuj każdą kulkę w długi wałek, a następnie zapleć w formie pączka.
Przykryj pączki i odstaw na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
Rozgrzej olej na średnim ogniu i smaż pączki na złoty kolor.
Odwróć pączki i smaż, aż będą złote z obu stron.
Posyp cukrem i… gotowe!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Łatwe, serowe, domowe kieszonki na pizzę

INSTRUKCJE Krok 1: Przygotuj ciasto Aktywuj drożdże: W małej misce rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Odstaw na około ...

Wzbogać swoją podróż odchudzania o spalający tłuszcz sok z ananasa, cytryny i imbiru

Instrukcje Połącz składniki: Umieść plasterki ananasa, sok z limonki i korzeń imbiru w blenderze. Miksuj, aż mieszanka będzie gładka i ...

Lśniące półki w lodówce, bez potrzeby stosowania octu – znajdź ten składnik w kuchni

Przed rozpoczęciem czyszczenia lodówki należy ją całkowicie opróżnić i wyjąć wewnętrzne akcesoria, aby można było wykonać zadanie łatwiej i szybciej ...

Jak uprawiać mandarynki w domu: Przewodnik krok po kroku do nieograniczonej zbiorów

Wybór doniczki: Wybierz doniczkę o średnicy około 20 cm, z dobrym drenażem. Mandarynki nie lubią nadmiaru wody, dlatego tak ważne ...

Leave a Comment