SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do rondla lub dzbanka na mleko wsypać dwie szklanki cukru i półtorej szklanki wody. Dobrze wymieszać. Postawić na dużym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy zacznie wrzeć, odliczyć dwie minuty, a następnie wyłączyć ogień.
Wlać mieszankę wody i cukru do blendera i dodać dwie szklanki mleka w proszku.
Ubijaj przez trzy minuty, aż masa będzie gładka. Przelej mleko skondensowane do pojemnika i pozostaw do ostygnięcia.
Po ostygnięciu włóż je do lodówki na kilka godzin, aby uzyskało idealną konsystencję.
Dodatkowa wskazówka
Kiedy domowe mleko skondensowane jest w lodówce, normalne jest, że na wierzchu tworzy się odrobina piany. Jeśli wolisz, możesz usunąć tę pianę łyżką, ale nie jest to konieczne.
Nie wpływa to na smak ani konsystencję mleka skondensowanego. A jeśli chcesz zrobić tylko jedną puszkę mleka skondensowanego, po prostu zmniejsz ilość o połowę!
Yo Make również polubił
Domowe sztuczki: Wyczyść żółte poduszki bez pralki. Oto jak możesz to zrobić
Te batony są ulubionymi batonikami mojego męża. Nigdy nie może uwierzyć, że to tylko 3 składniki!
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę
Bardzo biała fuga w jednym przejściu: metoda „rozpuszczająca” i zmywająca brud