Reklama
Reklama
Reklama

Domowe lody kawowe – gładkie, kremowe i wyraziste!

W rondlu na średnim ogniu 🔥 wymieszaj śmietankę kremówkę, mleko, cukier i sól. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a mieszanka będzie ciepła. W osobnej misce ubij żółtka jaj 🥄. Powoli wlej trochę ciepłej mieszanki do żółtek, cały czas mieszając, aby je zahartować. Wlej zahartowane żółtka z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż będą wystarczająco gęste, aby pokryć tył łyżki (około 5 minut) ⏳. Zdejmij z ognia i wmieszaj proszek espresso (lub schłodzoną parzoną kawę) ☕ i ekstrakt waniliowy 🌿. Przecedź mieszankę przez drobne sitko, a następnie przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc ❄️.
Ubij w maszynce do lodów zgodnie z instrukcją producenta. Jeśli dodajesz dodatki, wymieszaj je na końcu 🍫🍯. Przełóż do pojemnika i zamroź na co najmniej 3 godziny przed podaniem 🍦.
✨ Gładkie, kremowe i pełne wyrazistego smaku kawy – nieodparta mrożona rozkosz!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak wyczyścić deskę sedesową…

Podnieś siedzisko jednym kliknięciem Po wyczyszczeniu wystarczy ponownie zamontować siedzisko, wsuwając je na odpowiednie mocowania, aż usłyszysz kliknięcie blokujące. Dlaczego ...

1 szklanka miesięcznie i nawet suchy pień pokryje się kwiatami: moja orchidea kwitnie cały rok!

Z czasem korzenie storczyków gromadzą resztki starego nawozu, co może mieć wpływ na wchłanianie składników odżywczych. Dlatego zaleca się regularną ...

Roladki z kurczaka: przepis na szybką i żylastą drugą potrawę

Rozłóż plasterki kurczaka na blacie i lekko rozbij je tłuczkiem do mięsa, aby stały się cieńsze i bardziej miękkie. Dopraw ...

Fudgy Czekoladowe Muffiny: Przepis na Deser, Któremu Nie Oprzesz Się

Posiekaj czekoladę i razem z masłem rozpuść ją w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita. Odstaw ...

Leave a Comment