Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Kotleciki z Warzywami i Kiszoną Kapustą – Sekret Przepisu Dziadka

Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj marchewkę, cukinię, kapustę, cebulę i czosnek. Dodaj jajka, bułkę tartą, mąkę oraz przyprawy. Mieszaj, aż masa będzie miała zwartą konsystencję – w razie potrzeby dodaj więcej bułki tartej.

Formowanie kotlecików:

Z przygotowanej masy formuj niewielkie kotleciki o równej wielkości.

Smażenie:
Rozgrzej olej na patelni. Smaż kotleciki na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące (około 3–4 minuty na stronę).

Odsączanie z nadmiaru tłuszczu:
Gotowe kotleciki układaj na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie:
Kotleciki doskonale smakują z sosem jogurtowo-czosnkowym lub klasycznym sosem pomidorowym. Można je również serwować jako dodatek do obiadu z ziemniakami i surówką.

Przechowywanie:
Po wystygnięciu przechowuj kotleciki w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni. Można je również zamrozić – po rozmrożeniu wystarczy je podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy Ricotta w 30 Minut! Poznaj Najłatwiejszy Przepis na Idealny Ser, Który Zrobi Furorę!

3. Gotowe do podania: Po odsączeniu ser przekładaj do czystego pojemnika. Twój domowy ricotta jest teraz gotowy do użycia! Jeśli ...

Nieznana funkcja Twojej pralki – Jak wykorzystać ją do suszenia prania i zaoszczędzić czas!

Załaduj pralkę: Umieść ubrania w pralce, pamiętając, by nie przeładować bębna. Pranie nie powinno być upchane zbyt ciasno, aby mogło ...

Ocet to sposób na zmiękczenie ręczników, wybielenie prania i nadanie ubraniom przyjemnego zapachu.

Ocet do usuwania plam z ubrań Aby usunąć plamy z ubrań, dodaj ocet bezpośrednio do plamy i pozostaw na kilka ...

Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!

Umyj liście boćwiny (lub jarmużu) i drobno je posiekaj. Jeśli używasz boćwiny, usuń twarde łodygi. Podsmaż liście na patelni z ...

Leave a Comment