1 litr pełnego mleka
2 łyżki białego octu lub soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka suszonych ziół (oregano, tymianek, bazylia lub mieszanka ziół prowansalskich)
1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu
Gaza lub czysta ściereczka do filtrowania
Etapy przygotowania:
Podgrzej mleko
Podgrzewaj mleko w rondlu na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć (około 90°C). Mieszaj regularnie, aby zapobiec przywieraniu do dna.
Dodaj zakwaszacz
Te kostki sera z ziołami i czarnym pieprzem doskonale komponują się z krakersami, oliwkami i suszonymi owocami.
Porady kulinarne:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Herbatniki herbaciane – bite ciasto kruche
Metoda gąbki do czyszczenia brudnych i osadzonych rusztów piekarnika ujawniona
Millefeuille ziemniaczane: przepis na łatwe i smaczne danie
Piękny Obiad, Który Zachwyca – Przepis, Który Sprawi, Że Każdy Doceni Twój Talent Kulinarny!