Domowe kostki sera z ziołami i czarnym pieprzem – Page 2

1 litr pełnego mleka

2 łyżki białego octu lub soku z cytryny

1/2 łyżeczki soli

1 łyżka suszonych ziół (oregano, tymianek, bazylia lub mieszanka ziół prowansalskich)

1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu

Gaza lub czysta ściereczka do filtrowania

Etapy przygotowania:

Podgrzej mleko
Podgrzewaj mleko w rondlu na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć (około 90°C). Mieszaj regularnie, aby zapobiec przywieraniu do dna.

Dodaj zakwaszacz

Te kostki sera z ziołami i czarnym pieprzem doskonale komponują się z krakersami, oliwkami i suszonymi owocami.

Porady kulinarne:

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
 

Yo Make również polubił

Uncategorized

Bagietki najlepiej smakują tuż po upieczeniu, gdy mają ciepłą, chrupiącą skórkę i puszysty środek. Możesz podać je z ulubionym masłem, ...

Wyjmij kalafior z piekarnika i natychmiast posyp gorący kalafior startym parmezanem. Włóż z powrotem do piekarnika: Włóż blachę do pieczenia ...

Jak na dobre uniknąć zielonego pierścienia? Kluczem jest upewnienie się, że gotujesz jajka na twardo przez odpowiednią ilość czasu. Jak ...

Olejek eukaliptusowy. Jego aromat jest bardzo przyjemny dla nas, ludzi, ale nie do zniesienia dla owadów. Oprócz używania go do ...

Yo Make również polubił