Domowe kieszonki z serem na pizzę

1. Rozgrzej piekarnik:

Ustaw piekarnik na 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko natłuść.
2. Przygotuj ciasto:
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni. Pokrój na 6-8 prostokątów lub kółek, aby uzyskać kształt kieszonek.
3. Napełnij kieszonki:
Rozsmaruj małą łyżeczkę sosu do pizzy na każdym kawałku ciasta, pozostawiając miejsce na brzegach.
Posyp serem mozzarella i dodaj pokrojoną w kostkę pepperoni lub ulubione dodatki.
4. Zamknij kieszonki:
Złóż ciasto na nadzieniu, aby utworzyć kieszonkę. Dociśnij brzegi i zaciśnij widelcem, aby je zamknąć.
5. Dodaj jajko Mycie:
Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złoty kolor. Posyp włoską przyprawą i parmezanem, jeśli chcesz.
6. Piecz:
Umieść na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz przez 15-18 minut lub do uzyskania złotego koloru.
7. Podawaj na gorąco:
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia i ciesz się serowymi, domowymi kieszonkami na pizzę! Wskazówki:
Aby uzyskać dodatkowy smak, przed podaniem posmaruj wierzch masłem czosnkowym.
Zanurz w sosie marinara, aby uzyskać klasyczne połączenie.
Przygotuj je wcześniej i zamroź na szybkie posiłki lub przekąski.