Reklama
Reklama
Reklama

Dlatego babcia zawsze wkłada goździki do cebuli

Cebula (najlepiej biała lub czerwona)
Goździki (kilka sztuk)
Możliwość użycia w różnych potrawach (np. w zupach, duszonych daniach, marynatach)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cebuli: Zaczynamy od obrania cebuli i przekrojenia jej na pół. Dzięki temu łatwiej będzie wkładać do niej goździki.
Dodanie goździków: Goździki należy wbić w miękką część cebuli, tworząc w niej małe otwory, w które wchodzą koralikowe kwiatki goździków. Dobrze jest umieścić je w taki sposób, aby były równomiernie rozłożone w cebuli.
Wykorzystanie w gotowaniu: Tak przygotowaną cebulę z goździkami można dodać do zup, gulaszów, mięsnych potraw lub marynat. Goździki wydzielają swoje aromaty, które wpływają na intensywność smaku. Cebula natomiast, po przejściu przez proces gotowania, staje się łagodniejsza, a jej ostrość zanika.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Przechowywanie: Jeśli nie zamierzamy używać cebuli od razu, można ją przechować w lodówce przez kilka dni, a goździki nadal będą w niej uwalniały swój aromat.
Serwowanie: Tak przygotowaną cebulę najlepiej serwować w połączeniu z daniami mięsnymi, rybnymi lub w marynatach. Cebula z goździkami dodaje wyjątkowego smaku i głębi każdemu posiłkowi.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa Cud z 1 główką białej kapusty, im więcej zjesz, tym bardziej schudniesz!

Po pierwsze, biała kapusta występuje w wielu kuchniach, nawet w Japonii i Chinach. Nie bez powodu: dobrze smakuje, jest zdrowy ...

Jak zrobić ciasteczka jogurtowe bez masła, łatwo i mając tylko 50 kalorii

Formowanie ciasteczek: Z ciasta formuj małe kuleczki (około 1 łyżki ciasta na sztukę) i układaj je na blaszce wyłożonej papierem ...

Wilgotny murzynek z powidłami

450 g mąki pszennej 400 g kefiru 3/4 szklanki oleju 2 jajka rozmiar L 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao ...

Jak wyglądać 10 lat młodziej dzięki wazelinie?

Cytryna z kolei jest niezwykle bogata w witaminę C, której spożywanie stymuluje produkcję kolagenu i działa przeciwstarzeniowo. Przywraca skórze elastyczność, ...

Leave a Comment