Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka

Żelazo pomaga zapobiegać anemii i utrzymuje wysoki poziom energii, podczas gdy selen i cynk wspomagają układ odpornościowy i wspomagają gojenie. Jeśli jesteś podatny na niedobór żelaza, żołądki mogą być przełomem. Żołądki są również dobrym źródłem witaminy C, ryboflawiny, magnezu, miedzi i manganu.

5. Są szalenie tanie

W świecie, w którym ceny mięsa szybują w górę, żołądki kurczaka pozostają jednym z najbardziej przyjaznych dla budżetu źródeł białka. Często można kupić funt za kilka dolarów — co czyni je idealnymi dla rodzin, osób przygotowujących posiłki lub każdego, kto chce zaoszczędzić pieniądze, nie poświęcając wartości odżywczych.

Jak gotować żołądki kurczaka (bez ich zepsucia)

Jeśli nigdy wcześniej nie gotowałeś żołądków, nie martw się. Są niesamowicie wszechstronne, a przy odpowiedniej technice wychodzą przepyszne jak pocałunek szefa kuchni .

1. Gotuj i duś, aż będzie bardzo delikatne

Żołądki mogą być twarde, ale powolne gotowanie sprawia, że ​​rozpływają się w ustach. Gotuj je przez 30-45 minut z solą, czosnkiem i przyprawami, a następnie wrzuć do zup lub gulaszów.

2. Smażenie na głębokim tłuszczu dla uzyskania chrupiącej dobroci

Chcesz czegoś chrupiącego? Obtocz żołądki w przyprawionej mące, smaż, aż będą złocistobrązowe i zanurz je w ulubionym sosie. To w zasadzie najlepsza przekąska barowa.

Ponadto, jak w przypadku wszystkiego, kluczowa jest umiarkowanie. Żołądki zawierają cholesterol, więc jeśli jesteś na ścisłej diecie niskocholesterolowej, możesz chcieć cieszyć się nimi z umiarem.

Czy istnieją jakieś ryzyka?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Opanowanie sztuki granatu: przewodnik po otwieraniu klejnotu natury i cieszeniu się nim

Krok 5: Otwórz granat Teraz zaczyna się przyjemniejsza część: otwarcie granatu i odsłonięcie skarbu soczystych nasion. Przytrzymaj owoc nad miską ...

Lśniący czysty piekarnik: sztuczka magiczna z metodą miskową

Metoda czyszczenia parą octową: Użyj białego octu, znanego ze swoich właściwości rozpuszczających tłuszcz i dezynfekujących, aby skutecznie wyczyścić piekarnik: Wymieszaj ...

POWIEDZCIE COŚ, TO POMOŻE CI KONTYNUOWAĆ CZYTANIE MOICH POSTÓW! DZIĘKUJĘ!

Cukier puder Lukier (cukier puder + odrobina wody lub soku z cytryny) Posypki, skórka pomarańczowa (opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie ...

Ślimaki cynamonowe – najlepsze na świecie

175 g Filadelfia 80 g masła (miękkiego) 80 g cukru pudru Do foremki na ciasto wlać 40-50ml kremu Krok 1: ...

Leave a Comment