Wynik eksperymentu: słońce wytwarza zapach Naukowcy byli szczególnie zainteresowani substancjami, które można powiązać z zapachem ręczników. W szczególności te, które wyschły na słońcu, wytworzyły substancje takie jak aldehydy i ketony. Co ciekawe, są to cząsteczki znajdujące się w kwiatach.
Aldehydy w szczególności nadają słodki, owocowy zapach podobny do wanilii. Ketony z kolei mają słodszy i delikatniejszy zapach. Ale to nie wszystko: wśród substancji wydzielanych przez ręczniki wystawione na słońce znalazły się także pentanal i nonanal, dwa pierwiastki nadające zapach podobny do róż i owoców cytrusowych.
Jest więc oczywiste, że to działanie słońca sprawia, że nasze ubrania wydzielają przyjemny zapach, gdy suszymy je na powietrzu. Ale dlaczego tak się dzieje? Eksperci nie potrafili odpowiedzieć na to pytanie ze stuprocentową pewnością. Uważają jednak, że czynnikami mogą być m.in. światło słoneczne, wolne rodniki i ozon.
Yo Make również polubił
Kiedy robię te batony, dom wypełnia się najlepszym zapachem. Wszyscy je uwielbiają!
Wrzuć trzy kostki lodu do pralki; efekty Cię zszokują.
Kucharze mają sekret, jak sprawić, by mięso było niesamowicie delikatne: dodaj ten sekretny składnik przed gotowaniem!
Mogłabym jeść codziennie, focaccię z serkiem śmietankowym