Do 250 ml gorącej wody przesypujemy galaretkę malinową, odstawiamy do przestygnięcia.
Maliny blendujemy na mus, do musu przelewamy przestygniętą galaretkę, całość odstawiamy do lekkiego stężenia.
Herbatniki rozdrabniamy, najlepiej zrobić to za pomocą tłuczka do mięsa.
Na spód 4 pucharków wykładamy porcję pokruszonych herbatników (połowę odkładamy na później).
Na herbatniki wykładamy tężejący mus. Pucharki z musem odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Za pomocą łyżki lub szprycy umieszczamy porcję masy kolejno w pucharkach (zostawiając połowę masy na wierzch).
Na masę wykładamy odłożone herbatniki, a na nich wykładamy pozostałą masę. Wierzch deserków dekorujemy wiórkami kokosowymi, pokrojoną w kostkę czekoladą oraz borówkami. Gotowe pucharki odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Deser z musem malinowym
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zielony eliksir zdrowia: Przepis na mieszankę imbiru, cebuli, czosnku, cytryny i miodu
Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni!
Ciasto Mimoza: klasyczny przepis na pyszne i spektakularne ciasto
Sposób przyrządzenia:** 1. W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny i miód. 2. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 3. Dodaj miniaturową rukolę i delikatnie wymieszaj, aby liście pokryły się dressingiem. 4. Posyp parmezanem i prażonymi pestkami słonecznika. 5. Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dań głównych. #### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:** – Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby rukola nie zwiędła. – Można przechowywać w lodówce do 12 godzin, ale najlepiej bez dressingu – dodaj go tuż przed podaniem. – Idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek. #### **Warianty:** – Zamiast parmezanu można dodać ser feta lub kozi. – Do dressingu można dorzucić odrobinę musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku. – Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub pestek. #### **FAQ:** **1. Co jeśli nie mam miniaturowej rukoli?** Możesz użyć standardowej rukoli, tylko drobno ją posiekaj, by uzyskać podobną konsystencję. **2. Czy mogę dodać inne przyprawy?** Tak! Świetnie sprawdzi się czosnek granulowany, chili lub suszone zioła śródziemnomorskie. **3. Jakie inne dania pasują do tej sałatki?** Możesz dodać ją do makaronu, pizzy, burgerów lub użyć jako dodatek do dań z rybą. To kulinarne odkrycie pokazało mi, że przypadkowe znaleziska mogą prowadzić do naprawdę smacznych efektów! Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak miniaturowej rukoli. zobacz więcej na następnej stronie