Reklama
Reklama
Reklama

Deser “Mleko po portugalsku”: przepis na kremowy i delikatny deser na łyżeczki

Krok 1:
Podgrzej mleko na małym ogniu z laską wanilii, aż zacznie lekko wrzeć. Usuń wanilię i odstaw mleko na bok.

Krok 2:
W misce ubij jajka, żółtka i cukier, aż masa stanie się jasna i kremowa.

Krok 3:
Powoli wlej ciepłe mleko do masy jajecznej, ciągle mieszając trzepaczką, aby uzyskać gładką konsystencję.

Krok 4:
Przygotuj karmel: w rondelku podgrzej wodę z cukrem na małym ogniu, aż powstanie złocisty karmel.

Krok 5:
Wlej karmel na dno formy do ciasta z kominem (o średnicy 22 cm) i rozprowadź równomiernie.

Krok 6:
Delikatnie wlej masę mleczno-jajeczną na warstwę karmelu. Przykryj formę folią aluminiową.

Krok 7:
Umieść formę w większej blasze do pieczenia i wlej do niej gorącą wodę, tak aby sięgała do połowy wysokości formy (kąpiel wodna).

Krok 8:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 80 minut. Po upieczeniu odstaw do wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Krok 9:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Włóż miskę z octem do piekarnika – pozbędziesz się tego problemu raz na zawsze

Innym sposobem na pozbycie się nieprzyjemnych zapachów jest metoda skórki octowej! Oczywiście ta sztuczka nie sprawi, że Twój piekarnik będzie ...

Pieczone placki z cukinii – Pokochasz tę pikantną wersję

Z przygotowanej masy formuj małe, okrągłe placki. Możesz to zrobić rękami lub za pomocą łyżki, aby były równej wielkości. Układaj ...

Przepis na kremową zupę lasagne z sosem Alfredo.

Świeża bazylia (opcjonalnie) Dodatkowy parmezan do posypania Przygotowanie: Przygotowanie bazy zupy: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ...

Batony BROWNIE BOMB

Jak zrobić batoniki Brownie BOMB: Spryskaj patelnię o wymiarach 9×13 sprayem do pieczenia. Upiecz brownie zgodnie z instrukcją na opakowaniu ...

Leave a Comment