Reklama
Reklama
Reklama

Delikatny ser z marchewką

Gotuj przez 5-7 minut, cały czas mieszając, aby zapobiec przywieraniu i upewnić się, że składniki są dobrze połączone.
Zauważysz, że serwatka zaczyna oddzielać się od skrzepu.
Pozwól skrzepowi stężeć:
Zdejmij garnek z ognia i odstaw na około 10 minut, aby skrzep mógł się w pełni uformować.
Uformuj ser:
Wyłóż formę na ser lub sito gazą. Ostrożnie wlej mieszankę skrzepu i serwatki do formy, pozwalając serwatce odcieknąć.
Połóż coś ciężkiego (np. mały talerz lub ciężarek) na wierzchu, aby docisnąć ser i usunąć nadmiar serwatki.
Odpocznij i stężej:
Pozostaw ser do stężenia z ciężarkiem na wierzchu na 5-7 godzin w temperaturze pokojowej. Pomoże to stwardnieć serowi i uzyskać gładką konsystencję. Podawanie:
Gdy ser stężeje, ostrożnie wyjmij go z foremki.
Pokrój i podaj świeży ser Delicate Cheese with Carrot! Jest idealny na śniadanie, w połączeniu z tostami, świeżymi owocami lub sam.
Porady kulinarne

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy przepis na sznycel wiedeński (austriacki sznycel cielęcy)

4 sznycle cielęce (po ok. 150-200 g każdy, najlepiej z wierzchniej skorupy) 100 g mąki (do obtoczenia) 2 jajka (do ...

Prawidłowe użytkowanie muszli klozetowej – nowe podejście

Jeśli wolisz opcję bardziej przyjazną dla środowiska, możesz użyć muszli klozetowej o niskim zużyciu wody. Aby uzyskać bardziej luksusowe wrażenia, ...

Fantastyczne bułeczki z jabłkami i cukrem cynamonowym jak z piekarni!

1. Najpierw przygotuj ciasto drożdżowe na bułeczki z jabłkami. Aby to zrobić, weź około łyżeczki cukru i rozpuść go w ...

Truskawkowe Cudo: Klasyczny Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto Truskawkowe

1. Przygotowanie biszkoptu Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia (około 24 cm średnicy), wykładając ją papierem do ...

Leave a Comment