Reklama
Reklama
Reklama

Delikatne Ciasto Malinowe z Kremem Białej Czekolady i Świeżymi Owocami – Poczuj Smak Lata!

Wprowadzenie

Ciasto malinowe z kremem białej czekolady to idealna propozycja na letnie dni, kiedy szukamy czegoś lekkiego, orzeźwiającego i pysznego. Soczyste maliny, gładki krem czekoladowy i świeże owoce sprawiają, że to ciasto będzie prawdziwą gwiazdą każdej imprezy. Proste w przygotowaniu, ale pełne smaku i elegancji – to deser, który oczaruje każdego!

Składniki
Na biszkopt:
3 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka masła (rozpuszczonego)
1 łyżka wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem białej czekolady:
200 g białej czekolady
200 ml śmietany 30%
200 g mascarpone
Do dekoracji:
Świeże maliny (lub inne owoce sezonowe, np. truskawki, jagody)
Liście mięty (opcjonalnie)
Przygotowanie
Przygotowanie biszkoptu:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Formę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (około 5 minut), aż będą jasne i zwiększą objętość.
Do ubitej masy dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aby nie opadła masa.
Na koniec wlej rozpuszczone masło, wodę i ekstrakt waniliowy, delikatnie wymieszaj.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut, aż do suchego patyczka. Po upieczeniu, odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu białej czekolady:

Śmietanę podgrzej w garnku (nie dopuszczając do wrzenia), a następnie dodaj połamaną na kawałki białą czekoladę. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści.
Ostudź mieszankę do temperatury pokojowej, a następnie dodaj mascarpone i dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby krem stężał.
Składanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gigantyczne, Kremowe Kuleczki Mięsne w Łódeczkach – Idealne Komfortowe Danie

Te gigantyczne, kremowe kuleczki mięsne to prawdziwa uczta dla podniebienia! Kiedy połączy się delikatne mięso z kremową, aromatyczną masą, powstaje ...

Sprytne Czyszczenie Rusztu: Jak Usunąć Tłuszcz i Zabrudzenia Bez Trudnego Szorowania

Wprowadzenie: Czyszczenie rusztu z grilla lub piekarnika może być jednym z najbardziej czasochłonnych i uciążliwych zadań w kuchni. Zamiast spędzać ...

Bagietka francuska: przepis na łatwy i chrupiący chleb

Bagietka francuska: przepis na łatwy i chrupiący chleb Składniki MĄKA: 500 gr GORĄCA WODA: 370 gr DROŻDŻE: 25 gr SÓL: ...

Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku

Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku wstęp Rogaliki z orzechami laskowymi ...

Leave a Comment