Dekadencki szybki deser czekoladowy bez pieczenia

Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem. Masę ciasteczkową wyłóż na dno formy (np. szklanej blachy jak na zdjęciu). Wyrównaj i delikatnie dociśnij, aby powstał stabilny spód. Wstaw do lodówki na 10 minut.

Przygotowanie kremu:

W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę. Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładki, kremowy mus.

Opcjonalnie: Pokrój banany na plasterki i ułóż je na schłodzonym spodzie przed nałożeniem kremu.

Nałożenie kremu:

Wyłóż kremową masę na przygotowany spód i wyrównaj wierzch szpatułką. Wstaw ponownie do lodówki, aby masa się schłodziła.

Przygotowanie polewy czekoladowej: