Dekadencki polędwica wołowa z kremowym sosem Boursin i smażonymi pieczarkami
Składniki:
2 steki z polędwicy wołowej (około 6 uncji każdy)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
8 uncji pieczarek pokrojonych w plastry (takich jak cremini lub pieczarki)
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka świeżych liści tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego tymianku)
4 uncje sera Boursin (lub dowolnego ziołowego serka śmietankowego)
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Koniec z brudnymi i nudnymi zlewami – wszystko, czego potrzebujesz, to szklanka!
Kwaśny sos pomidorowy, czy dodać cukier? Odpowiedź szefów kuchni
Rób to często, aby wszystkie storczyki kwitły obficie: dłużej
Nigdy nie wyrzucaj filetów z ziemniaków, cytryny czy cebuli: są na wagę złota