Danie nie mogło oprzeć się naszemu apetytowi: wszystko zniknęło

zobacz ciąg dalszy na następnej stronieSkładniki
1 funt mielonej wołowiny
1 mała cebula, drobno posiekana
1 szklanka startego sera cheddar
1 opakowanie schłodzonego ciasta na rogaliki (8 uncji).
2 łyżki łyżka ketchupu
1 łyżka. musztarda
1 łyżka. łyżka sosu Worchestershire
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka. łyżka oliwy z oliwek
Wskazówki
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).

2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta, około 3 do 4 minut.
3. Na patelnię dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni, rozbijając ją łyżką, około 6 do 8 minut. Usuń nadmiar tłuszczu.
4. Wymieszaj ketchup, musztardę, sos Worcestershire, sól i pieprz. Gotuj przez kolejne 2 do 3 minut, aż składniki dobrze się połączą. Zdjąć z ognia i pozostawić do lekkiego przestygnięcia.
5. Rozwiń ciasto na rogaliki i podziel je na 8 trójkątów.
6. Na każdym trójkącie połóż łyżkę mieszanki wołowej i szczyptę sera cheddar. Złóż ciasto na nadzienie i zaciśnij krawędzie, tworząc kieszeń.