Reklama
Reklama
Reklama

CZEKOLADOWY POcałunek – kochbossblog

Wprowadzenie:
Czekoladowy pocałunek to deser, który łączy intensywny smak czekolady z aksamitną konsystencją i nutą elegancji. Jest łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy zachwyci każdego – idealny na romantyczną kolację, specjalne okazje lub po prostu jako słodka chwila przyjemności. Wypróbuj przepis i poczuj czekoladową rozkosz na podniebieniu!

Składniki (na 4 porcje):
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
200 ml śmietanki kremówki (30%)
3 łyżki cukru pudru
2 jajka (białka i żółtka oddzielone)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Do dekoracji:
Wiórki czekoladowe lub kakao
Świeże owoce (np. maliny, truskawki)
Listki mięty
Sposób przygotowania:
1. Rozpuszczanie czekolady:
Połam czekoladę na małe kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce (podgrzewając w 20-sekundowych interwałach).
Gdy czekolada będzie gładka, odstaw ją do lekkiego ostygnięcia.
2. Ubijanie śmietanki:
W misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem, aż uzyskasz sztywną, ale nie przetłuszczoną konsystencję.
Wstaw do lodówki, aby pozostała chłodna.
3. Przygotowanie masy czekoladowej:
Do rozpuszczonej czekolady dodaj żółtka i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką masę.
Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj go na tym etapie.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto z kremem jabłkowym

Składniki na 10 osób: 100 ml mleka 2 jajka 220 g mąki 50 ml oleju 1 jabłko pokroić w plasterki ...

Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza

Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza Aby mieć pewność, że Twoja orchidea będzie bujna i ...

Czy zdarzyło się coś podobnego, gdy byłeś dzieckiem?

Ponowne odkrycie zabytkowych kijów pogo: podróż w czasie Wprowadzenie: skok wstecz w czasie Wyruszmy w nostalgiczną podróż do świata zabytkowych ...

Jabłecznik z kruszonką

Jabłecznik z kruszonką ciasto: - 3 szkl mąki krupczatki - 3/4 szkl oleju - 3/4 szkl cukru - 4 jaja ...

Leave a Comment