Reklama
Reklama
Reklama

„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”

Wprowadzenie:
Marzenie każdego miłośnika słodkości staje się rzeczywistością w tym prostym, ale przepysznie połączeniu czekolady i karmelu. Idealny deser na każdą okazję, łączący głębię smaku karmelu z aksamitną teksturą czekolady. Przygotowanie tego deseru nie zajmie ci dużo czasu, a efekt będzie oszałamiający!

Składniki:

200 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej (o zawartości kakao 70%)
150 g cukru
150 ml śmietany kremówki 30%
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
100 g prażonych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie karmelu:
W rondelku na średnim ogniu roztop cukier, aż zacznie nabierać złotego koloru. Zmniejsz ogień i dodaj masło, mieszając, aż się roztopi. Następnie wlej śmietanę kremówkę, mieszaj, aż masa stanie się gładka. Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż całość zgęstnieje. Na końcu dodaj szczyptę soli i esencję waniliową.

Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na kawałki i roztop ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co jakiś czas, aż stanie się gładka i jednolita.

Połączenie karmelu i czekolady:
Do roztopionej czekolady dodaj przygotowany karmel, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Chłodzenie:
Przelej masę do foremki (np. foremka na ciasto o wymiarach 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stwardnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Za sztukę! WYPOWIEDZ KILKA SŁÓW, ABY POTWIERDZIĆ SWOJĄ OBECNOŚĆ. **Z góry dziękuję** Kanapki z hot dogami: sekret ich doskonałości

Składniki: – 500 g mąki  – 250 ml mleka  – 50 g masła  – 1 opakowanie suszonych drożdży (7 g)  ...

Sos serowy do frytek

Sos serowy do frytek Kremowy i smaczny sos do chrupiących frytek. Składniki: - 200 g startego sera cheddar - 20 ...

Najlepszy deser z galaretką truskawkową z tapioki z lat 80

Deser z galaretką truskawkową i tapioką to prawdziwa klasyka, która była bardzo popularna w latach 80. Jego słodycz, połączona z ...

Krokiety ziemniaczane blitz, nowy ulubiony przepis w moim domu!

Składniki: 1 kg (2 funty) gotowanych ziemniaków 2 żółtka ½ łyżeczki gałki muszkatołowej Sól i pieprz do smaku 100 g ...

Leave a Comment