Reklama
Reklama
Reklama

„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”

Wprowadzenie:
Marzenie każdego miłośnika słodkości staje się rzeczywistością w tym prostym, ale przepysznie połączeniu czekolady i karmelu. Idealny deser na każdą okazję, łączący głębię smaku karmelu z aksamitną teksturą czekolady. Przygotowanie tego deseru nie zajmie ci dużo czasu, a efekt będzie oszałamiający!

Składniki:

200 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej (o zawartości kakao 70%)
150 g cukru
150 ml śmietany kremówki 30%
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
100 g prażonych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie karmelu:
W rondelku na średnim ogniu roztop cukier, aż zacznie nabierać złotego koloru. Zmniejsz ogień i dodaj masło, mieszając, aż się roztopi. Następnie wlej śmietanę kremówkę, mieszaj, aż masa stanie się gładka. Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż całość zgęstnieje. Na końcu dodaj szczyptę soli i esencję waniliową.

Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na kawałki i roztop ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co jakiś czas, aż stanie się gładka i jednolita.

Połączenie karmelu i czekolady:
Do roztopionej czekolady dodaj przygotowany karmel, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Chłodzenie:
Przelej masę do foremki (np. foremka na ciasto o wymiarach 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stwardnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Ziemniaki Hasselback z Smażonymi Warzywami

Wprowadzenie Ziemniaki Hasselback to klasyczny szwedzki sposób na pieczone ziemniaki, które dzięki cienkim nacięciom stają się chrupiące z zewnątrz i ...

Wyczyść podłogę tymi olejkami eterycznymi, aby na zawsze trzymać mrówki i karaluchy z daleka

Wyczyść podłogę tymi olejkami eterycznymi, aby na zawsze trzymać mrówki i karaluchy z daleka Obecność owadów jest jednym z najczęstszych ...

Jak usunąć kamień i osad nazębny bez dentysty: kurkuma i sól

Jak usunąć kamień i osad nazębny bez dentysty: kurkuma i sól Nagromadzenie kamienia nazębnego i płytki nazębnej na zębach może ...

Do czego służy mały otwór w zlewie?

Mały otwór w zlewie, zwany przelewem, służy do zapobiegania zalaniu w przypadku, gdy zlew jest pełny wody. Jest to dodatkowe ...

Leave a Comment