Reklama
Reklama
Reklama

„Czekoladowo-karmelowa rozkosz: deser, który zachwyci każdego!”

Wprowadzenie:
Marzenie każdego miłośnika słodkości staje się rzeczywistością w tym prostym, ale przepysznie połączeniu czekolady i karmelu. Idealny deser na każdą okazję, łączący głębię smaku karmelu z aksamitną teksturą czekolady. Przygotowanie tego deseru nie zajmie ci dużo czasu, a efekt będzie oszałamiający!

Składniki:

200 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej (o zawartości kakao 70%)
150 g cukru
150 ml śmietany kremówki 30%
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
100 g prażonych orzechów (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie karmelu:
W rondelku na średnim ogniu roztop cukier, aż zacznie nabierać złotego koloru. Zmniejsz ogień i dodaj masło, mieszając, aż się roztopi. Następnie wlej śmietanę kremówkę, mieszaj, aż masa stanie się gładka. Gotuj jeszcze przez 2-3 minuty, aż całość zgęstnieje. Na końcu dodaj szczyptę soli i esencję waniliową.

Przygotowanie czekolady:
Czekoladę połam na kawałki i roztop ją w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co jakiś czas, aż stanie się gładka i jednolita.

Połączenie karmelu i czekolady:
Do roztopionej czekolady dodaj przygotowany karmel, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.

Chłodzenie:
Przelej masę do foremki (np. foremka na ciasto o wymiarach 20×20 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa stwardnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kiedy nakładałem wazelinę na okulary, nie spodziewałem się, że będzie tak skuteczna.

Kiedy nakładałem wazelinę na okulary, nie spodziewałem się, że będzie tak skuteczna. Nakładanie wazeliny na okulary to zaskakująco skuteczny trik, ...

Szybkie ciasto z jabłkami i karmelem bez pieczenia

Składniki: 3 duże jabłka (najlepiej słodkie, np. Szara Reneta, Ligol) 200 g krakersów typu herbatniki 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez ...

Chaczapuri – serowe chlebki

Ostatnio bardzo polubiłam tego rodzaju jedzonko więc postanowiłam przetestować kolejny przepis (niestety zapomniałam spisać gdzie dokładnie go znalazłam). W przepisie ...

Przepis na tort lodowy z serem śmietankowym i truskawkami

Niezależnie od tego, czy zapraszasz gości na baby shower, przyjęcie dla dzieci czy kolację urodzinową, jeśli masz ochotę na niespodziankę, ...

Leave a Comment