Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowe klastry żółwia z orzechami pekan

Instrukcje
Pieczenie pekanów: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Rozłóż orzechy pekan na blasze do pieczenia i praż przez 7-10 minut lub do momentu, aż będą pachnące. Pozostaw je do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj karmel: W średniej wielkości rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier i śmietanę kremówkę. Doprowadź mieszankę do delikatnego wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, stale mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i sól.
Uformuj klastry: Ułóż 4-5 orzechów pekan w małych klastrach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wlej około łyżki stołowej karmelu na każdy klaster orzechów pekan. Pozostaw karmel do ostygnięcia i stężenia na kilka minut.
Rozpuść czekoladę: Podgrzewaj chipsy czekoladowe w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym odstępie, aż do całkowitego roztopienia się i uzyskania gładkiej konsystencji.
Złóż klastry: Nałóż łyżką lub polej roztopioną czekoladą każdy klaster karmelowo-orzechowy. Udekoruj szczyptą płatków soli morskiej, jeśli chcesz. Przygotuj klastry: Pozostaw klastry do stężenia w temperaturze pokojowej lub schłodź je w lodówce, aby szybciej stężały.
Prezentacja: Po stężeniu ułóż klastry na półmisku lub ułóż je warstwami w pudełku prezentowym wyłożonym papierem pergaminowym. Aby uzyskać elegancki efekt, skrop białą czekoladą, aby stworzyć piękny kontrast.
Porady i warianty
Opcje orzechowe: Zamień orzechy pekan na migdały, orzechy włoskie lub nerkowce, aby uzyskać inny profil smakowy.
Opcje czekoladowe: Użyj białej czekolady, gorzkiej czekolady lub mieszanki dla odmiany.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do tygodnia lub w lodówce do dwóch tygodni.
Ciesz się:

Te klastry żółwia z orzechami pekan w czekoladzie oferują zachwycającą mieszankę chrupiących, słodkich i słonych smaków. Są łatwe w przygotowaniu i oszałamiające w podawaniu, dzięki czemu są ulubionym daniem na każdą okazję!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy trik pozwalający bez wysiłku usunąć tłuszcz z szafek kuchennych

Do miski wsyp sodę oczyszczoną i dodaj olej roślinny. Mieszaj, aż powstanie gęsta, przypominająca pastę konsystencja. Opcjonalnie: Dodaj kilka kropli ...

Raffaello-Torte: Niebiańskie Ciasto Kokosowe z Najprostszym i Najlepszym Kremem

50 g płatków migdałowych 100 g pralinek Raffaello do dekoracji 100 ml mleka kokosowego (do nasączenia biszkoptu) Sposób przyrządzenia:Krok 1: ...

Oto najszybszy i najłatwiejszy sposób na obieranie kukurydzy – niezbędny latem

Reklama 1 - Tradycyjna metoda ręczna: Tradycyjna metoda ręczna wymaga jedynie rąk i odrobiny cierpliwości. Zacznij od złapania łupiny w ...

Karpatka – Pyszna i Wychodzi Za Każdym Razem

Ciasto: Przygotowanie ciasta: Wlej wodę do garnka, dodaj masło i zagotuj. Po zagotowaniu, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Szybko ...

Leave a Comment