Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa Rozkosz: Potrójny Mus w Każdej Warstwie Ciasta

Wprowadzenie:
Ciasto z potrójnym musem czekoladowym to prawdziwa uczta dla miłośników czekolady! Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoich gości i zachwyci smakiem, to ten przepis jest dla Ciebie. Warstwy delikatnego ciasta, połączone z trójwarstwowym musiem czekoladowym, tworzą absolutną rozkosz, której nie sposób się oprzeć. Czekoladowy smak w trzech odsłonach – od białej, przez mleczną, aż po ciemną czekoladę – zapewni niezapomniane wrażenia smakowe. Z tym deserem każda okazja staje się wyjątkowa, a każdy kęs to prawdziwa rozkosz!

Składniki:
Na ciasto:

200 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
100 g masła (rozpuszczonego)
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na mus czekoladowy (każda warstwa osobno):

Biały mus czekoladowy:
100 g białej czekolady
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
50 ml wody
Mleczny mus czekoladowy:
100 g mlecznej czekolady
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
50 ml wody
Ciemny mus czekoladowy:
100 g ciemnej czekolady (min. 70%)
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
50 ml wody
Dodatkowo:

50 g gorzkiej czekolady (do dekoracji)
Czekoladowe wiórki lub kakao do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajka, roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Wylej ciasto do formy (o średnicy 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20-25 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste w dotyku. Po upieczeniu odstaw do całkowitego wystudzenia.
Przygotowanie musów czekoladowych:

Każdy mus czekoladowy przygotowujemy osobno:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (osobno dla każdej czekolady).
W międzyczasie przygotuj żelatynę – zalej ją wodą i odstaw na kilka minut, by napęczniała. Następnie podgrzej w mikrofali, aż się rozpuści.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Trójkąty Spanakopita: przepis na smaczną przystawkę w kawałkach wielkości kęsa

Oto przepis na pyszne trójkąty spanakopita, tradycyjne greckie danie przyrządzane ze szpinaku i sera feta zawinięte w arkusze chrupiącego ciasta ...

Szybkie ciasto jogurtowe

Przepis na szybkie ciasto jogurtowe z owocami. Delikatne, maślane, pięknie pachnące. Składniki ...

Czosnek pozostaje świeży i nienaruszony przez rok: ten prosty trik

Czosnek jest popularnym składnikiem wielu potraw, ale często staje się bezużyteczny, jeśli nie jest odpowiednio przechowywany. Istnieje jednak przydatny trik, ...

Czosnek i laur przyciągają szczęście i dobrobyt

Zapobieganie i eliminowanie negatywnych skutków niskich wibracji energetycznych w naszych ciałach i domach jest bardzo ważne. Mogą nam pomóc pewne ...

Leave a Comment