Czekoladowa Rozkosz: Babeczki Brownie Bomb z Niespodzianką Ciasteczkową

Wprowadzenie
Babeczki Brownie Bomb z Ciastkiem Czekoladowym to połączenie dwóch klasycznych deserów w jednym pysznym przepisie. Te cudownie wilgotne brownie kryją w sobie niespodziankę – kawałek ciastka czekoladowego, który zaskakuje każdego łasucha. Idealne na każdą okazję, od przyjęć po wieczory przy kawie. Zainspiruj się naszym przepisem i zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem!

Składniki:
Składnik Ilość
Czekolada gorzka 200 g
Masło 150 g
Cukier 200 g
Jajka 3 szt.
Mąka pszenna 120 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól Szczypta
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Ciasteczka czekoladowe 12 szt.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy brownie:

W garnku rozpuść czekoladę i masło na małym ogniu, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do ostygnięcia.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy i ostudzoną mieszankę czekoladowo-maślaną.
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
Składanie babeczek:

Przygotuj formę na muffinki i wyłóż ją papilotkami.
Na dno każdej papilotki wlej łyżkę masy brownie, umieść na niej ciasteczko czekoladowe i przykryj kolejną warstwą masy brownie, wypełniając formę do ¾ wysokości.