Cytrynowo-pomarańczowe ciasto biszkoptowe

Składniki
Na ciasto:
3 jajka
150 g cukru (3/4 szklanki)
Szczypta soli
120 ml oleju roślinnego (1/2 szklanki)
150 ml mleka (2/3 szklanki)
Skórka otarta z jednej pomarańczy
230 g mąki (2 szklanki)
1 łyżka proszku do pieczenia (15 g)
Forma o średnicy 27 cm
Do dekoracji:
Dżem morelowy
Wiórki kokosowe
Instrukcje