Reklama
Reklama
Reklama

Curry z soczewicy i kokosa.

Obierz słodkie ziemniaki, ziemniaki, marchewkę i cebulę i pokrój je na kawałki podobnej wielkości. Posiekaj czosnek, zetrzyj imbir i kurkumę (jeśli używasz). Rozgrzej 1 łyżkę oleju z awokado w dużej patelni do smażenia lub holenderskim piekarniku i podsmaż cebulę, marchewkę i ziemniaki przez około 5 minut. Przesuń warzywa na brzegi patelni, aby zrobić trochę miejsca na środku. Dodaj 1/2 łyżki oleju na środek i smaż czosnek, imbir i proszek curry przez 1 minutę, aż będą pachnące, zanim wymieszasz go z resztą. Dodaj soczewicę, wodę lub bulion i doprowadź wszystko do wrzenia. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Wyłącz ogień, wmieszaj mleko kokosowe i odstaw curry na 5 minut. Następnie dodaj posiekaną kolendrę i świeży sok z cytryny oraz kurkumę (jeśli używasz) i dopraw do smaku solą, czarnym pieprzem i odrobiną chili. Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wymieszaj pastę do zębów z wazeliną. Nie spodziewałem się, że będzie to takie skuteczne.

Pasta do zębów może działać jako łagodny środek złuszczający, pomagając usuwać martwe komórki naskórka i zanieczyszczenia z powierzchni skóry. 4 ...

Pyszny grecki jogurtowy placek bez mąki z 50 g budyniu – szybki i łatwy przepis!

Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę. W osobnej misce zmiksuj żółtka z ksylitolem, aż masa stanie się ...

Niskowęglowodanowa smażona cukinia z pieczarkami

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż będzie pachnący ...

Cannoncini ze śmietaną w cieście francuskim: w 10 minut!

Pierwszą rzeczą jest położenie ciasta francuskiego na powierzchni roboczej. Za pomocą koła do makaronu otrzymasz paski o szerokości około jednego ...

Leave a Comment