Reklama
Reklama
Reklama

Cudowny Brigadeiro Pavé

Na patelni wymieszaj mleko skondensowane, masło i proszek czekoladowy, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Postaw na małym ogniu, ciągle mieszając, i gotuj przez około 10 minut lub do momentu, aż brigadeiro się zważy (krem powinien odchodzić od dna patelni).
Wyłącz ogień, dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i włożyć na kilka minut do lodówki, aby ułatwić montaż.
2. Montaż:
Ciasteczka zwilżamy zimną kawą (szybko i powierzchownie, żeby się nie rozpadły).
W materiale ogniotrwałym ułóż warstwę ciasteczek na dole.
Pokryj warstwą brigadeiro.
Powtarzaj warstwy, przeplatając ciasteczka i brigadeiro, kończąc warstwą brigadeiro.
3. Chłodzenie:
Włóż pavé do lodówki na 2 godziny, aby stwardniało, lub do zamrażarki na 30 minut, jeśli wolisz chłodniejsze pavé.
4. Wykończenie:
Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, wiórkami czekoladowymi lub posypką.
Wskazówki i obserwacje
Czekolada w proszku: Wybierz czekoladę w proszku o zawartości 50% kakao lub czyste kakao. Jeśli używasz 100% kakao, zmniejsz ilość do 3 łyżek stołowych, aby uniknąć goryczy.
Kwaśna śmietana: Można użyć kwaśnej śmietany z puszki, ale należy odcedzić serwatkę, aby brigadeiro nie stało się zbyt płynne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto wykwintne

Biszkopt 150 g mąki pszennej 120 g cukru 4 jajka szczypta soli Warstwa migdałowo-kajmakowa 300 g kajmaku 150 g płatków ...

Dżem orzechowy z mlekiem skondensowanym z po prostu

Posmaruj obficie dżemem orzechowym ze skondensowanym mlekiem tosty, krakersy lub świeżo upieczony chleb, aby uzyskać prostą, ale satysfakcjonującą przekąskę. Użyj ...

Nie kupuję już chleba, robię to dwa razy w tygodniu!

Oto jak to działa: Umieść wszystkie składniki oprócz wody w misce i krótko je wymieszaj. Teraz dodaj wodę i mieszaj ...

Niebezpieczne błędy podczas korzystania z czajników elektrycznych, których należy natychmiast unikać

Dlatego po pewnym czasie użytkowania ważne jest, aby wyczyścić wnętrze czajnika i usunąć wszelkie zanieczyszczenia, co zapewni bezpieczne użytkowanie i ...

Leave a Comment