Reklama
Reklama
Reklama

Crostata z marmoladą i lukrem cytrynowym: przepis na deser bez masła

Olej roślinny: do natłuszczenia
Mąka: do oprószenia
Jak przygotować crostatę z marmoladą i lukrem cytrynowym
Krok 1: Przygotuj kruche ciasto. W misce wymieszaj jajko, żółtko, olej, cukier oraz startą skórkę z cytryny.

Krok 2: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy. Wyrabiaj rękoma, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.

Krok 3: Zawiń ciasto w folię spożywczą i odstaw na 20 minut w temperaturze pokojowej. Jeśli się spieszysz, możesz użyć ciasta od razu.

Krok 4: Przygotuj tortownicę o średnicy 20 cm: natłuść ją olejem i oprósz mąką. Umieść na dnie paski papieru do pieczenia, aby łatwiej było wyjąć ciasto po upieczeniu.

Krok 5: Podziel ciasto na dwie części. Jedną część rozwałkuj na grubość 4–5 mm i wyłóż nią przygotowaną formę. Nakłuj spód widelcem i rozprowadź równomiernie marmoladę.

Krok 6: Drugą część ciasta rozwałkuj i przykryj nią wierzch. Brzegi dokładnie złącz i ponownie nakłuj powierzchnię widelcem.

Krok 7: Przygotuj lukier cytrynowy. Ubij białko mikserem, aż zacznie się pienić. Stopniowo dodawaj cukier puder, przesiewając go, oraz kilka kropli soku z cytryny. Mieszaj, aż uzyskasz gładką, lekko gęstą konsystencję. Przykryj folią spożywczą i odstaw.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszna zupa warzywna: Przepis na zdrowy posiłek pełen smaku

2 marchewki, pokrojone w plastry 1 cebula, drobno posiekana 1 ziemniak, pokrojony w kostkę 1 mały por, pokrojony w talarki ...

Oto jak wyczyścić podłogę prostownicy, aby wyglądała jak nowa

Metoda świecy: Nie każdy zna tę technikę, ale jest to jeden z najlepszych sposobów czyszczenia przypalonej stopy żelazka. Będziesz potrzebować ...

Jajka faszerowane białymi tulipanami: piękna i pyszna kompozycja

Ostrożnie wyciśnij mieszankę żółtkową z powrotem do wydrążonych białek, obficie je wypełniając. Uformuj nadzienie tak, aby przypominało środek tulipana. Przygotuj ...

Uwielbiam, gdy jest nieskazitelnie

Instrukcja krok po kroku, jak zrobić środek do czyszczenia podłóg Stworzenie tego magicznego środka do czyszczenia podłóg to prosty proces ...

Leave a Comment