Una vez que las rodajas de naranja estén completamente secas, déjalas enfriar por completo en la bandeja para hornear. Luego, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Las rodajas de naranja confitadas sin azúcar pueden durar varias semanas si se almacenan correctamente.
Notas adicionales:
Puedes añadir un toque de dulzura a tus rodajas de naranja utilizando un edulcorante natural como el jarabe de arce o el jarabe de agave. Solo ten cuidado de controlar la cantidad para evitar endulzar demasiado.
Esta receta también se puede adaptar para hacer frutas confitadas con otras variedades de cítricos, como limones, limas o pomelo.
Hacer rodajas de naranja confitadas sin azúcar es una forma sencilla y saludable de disfrutar de este dulce sin el exceso de azúcar que se encuentra en las versiones tradicionales. Con sólo unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, puedes crear una opción sabrosa y más saludable para satisfacer tu gusto por lo dulce.
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