Reklama
Reklama
Reklama

Codzienny sekret kulinarny: Jak wykorzystać prostą metodę szefa kuchni, by podbić smak każdego dania!

2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
500 g świeżych warzyw (np. cukinia, papryka, pomidor)
150 g ulubionego białego sera (np. feta lub ricotta)
Świeże zioła (bazylia, tymianek)
Sól i pieprz do smaku
100 g kaszy jaglanej lub ryżu

1 łyżeczka suszonego oregano
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: Na początek, przygotuj wszystkie składniki. Warzywa pokrój na mniejsze kawałki, ser pokrusz w kostkę, a zioła drobno posiekaj.

Gotowanie kaszy: Kaszę jaglaną (lub ryż) ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

Smażenie warzyw: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj czosnek i chwilę podsmaż, aż zacznie pachnieć. Następnie dodaj pokrojone warzywa, oregano oraz sól i pieprz do smaku. Smaż przez około 10 minut, aż warzywa zmiękną.

Mieszanie: Do podsmażonych warzyw dodaj ugotowaną kaszę lub ryż, wymieszaj całość i smaż jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodaj pokruszony ser oraz posiekane zioła. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Podawanie: Gotowe danie możesz podać od razu po przygotowaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Klasyczny przepis na bułeczki cynamonowe

Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże będą piankowate. Dodaj cukier, ...

Ciasteczka Milionera: słodki przepis na pyszne karmelowe ciasteczka

*Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż kwadratową blachę do pieczenia papierem do pieczenia. *W dużej misce ubij miękkie masło i ...

Robię fudge dla mojej mamy

Zagotuj mleko, cukier i masło na patelni na dużym ogniu, często mieszając, aby składniki się połączyły. Doprowadź do wrzenia, a ...

Pieczarki Portobello faszerowane szpinakiem i serem

Pieczenie: Pieczarki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarowanej resztą oliwy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około ...

Leave a Comment