Tak, pasteryzacja jest konieczna, by ogórki dłużej zachowały świeżość i trwałość. Jeśli chcesz, możesz zamknąć je w słoikach na ciepło i ustawić do góry dnem.
Czy ogórki można przygotować w większej ilości?
Oczywiście, przepis można łatwo skalować, zwiększając ilość ogórków i składników zalewy, w zależności od potrzeb.
Czy ogórki muszą być przechowywane w lodówce?
Ogórki najlepiej przechowywać w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu (np. w piwnicy), a po otwarciu słoika – w lodówce.
Ile czasu przechowują się takie ogórki?
Ogórki w zalewie mogą być przechowywane przez kilka miesięcy, a nawet dłużej, jeśli zostały odpowiednio zapasteryzowane.
Mam nadzieję, że przepis spełnia Twoje oczekiwania! 😊
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Łatwy dwuwarstwowy deser bez pieczenia, super kremowy
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
Lepszy niż wybielacz: usuwa kamień w łazience i cały tłuszcz w kuchni
Wskazówka naszych babć, jak przechowywać mięso poza lodówką przez ponad rok: to bardzo proste!