Ciasto z semoliny: włoski deser, który pokochasz

Podgrzej mleko z masłem i skórką cytrynową i stopniowo posypuj kaszą manną, ciągle mieszając. Pozwól ostygnąć

Jajka ubić z cukrem, ricottą i semoliną.

Ciasto wlać do tortownicy i piec w temperaturze 180°C/360°F przez 40/60 minut.

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przed podaniem posypać lekko cukrem pudrem.

Strona Kucharza wow

SKŁADNIKI
600 ml mleka

150 g semoliny

90 g masła

4 jajka

500 g ricotty

250 g cukru

Skórka cytryny

Esencja pomarańczowa

METODA

Podgrzej mleko z masłem i skórką cytrynową i stopniowo posypuj kaszą manną, ciągle mieszając. Pozwól ostygnąć

Jajka ubić z cukrem, ricottą i semoliną.

Ciasto wlać do tortownicy i piec w temperaturze 180°C/360°F przez 40/60 minut.

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i przed podaniem posypać lekko cukrem pudrem.

Strona Kucharza wow