Biszkopt na gorącym mleku, znany również jako biszkopt na gorącym mleku, to prosty i bardzo miękki deser, idealny na śniadanie lub jako przekąska, podawany z filiżanką mleka lub kawy.
Przygotowuje się je z jajek, cukru, mąki, drożdży i masła wymieszanych z wrzącym mlekiem, dolewanym stopniowo do mieszanki tak, aby uzyskać aksamitne, kremowe i jednolite ciasto. Pozostaje już tylko piec ciasto w piekarniku przez 45 minut, a efektem końcowym będzie miękki i nieodparty deser, idealny dla
Aby ciasto na bazie gorącego mleka udało się przygotować, ważne jest, aby jajka i cukier dobrze ubić – tak jak w przypadku klasycznego biszkoptu – by uzyskać lekką i piankową mieszankę.
Ciepłe ciasto mleczne możesz podawać z ulubionymi kremami lub dżemem, aby uczynić je jeszcze smaczniejszym.
Składniki
DAWKI NA FOREMKĘ O ŚREDNICY 20 CM
JAJKO
3
00 MĄKA
200 gramów
CUKIER
150 gramów
MLEKO
130ml
MASŁO
60 gramów
DROŻDŻE DO CIASTA
2 łyżeczki
DO KURZENIA
CUKIER PUDER
q.s.
Yo Make również polubił
Nałóż na ubrania i muśliny krem nawilżający z wybielaczem, a sukces będzie widoczny
Chrupiące Domowe Bułeczki z Kurczakiem i Serem – Przepis na Idealny Obiad lub Kolację
Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu
Przepis na kremowy mus z białej czekolady