Schłodzoną śmietankę kremówkę oraz serek mascarpone umieszczamy w naczyniu i ubijamy na puszystą masę, pod koniec ubijania wsypujemy śmietan-fix. Następnie dodajemy masę krówkową, mieszamy szpatułką do połączenia. Na koniec dodajemy pokruszoną chałwę i ponownie mieszamy.
Na dnie formy o wymiarach (20×20 cm) układamy warstwę herbatników. Wykładamy część masy i ponownie przykrywamy herbatnikami. Przekładamy produkty do wyczerpania (u mnie wyszło 5 warstw).
Wierzch ciasta posypujemy prażonymi płatkami migdałów.
Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc do całkowitego stężenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego Liście Laurowe Pod Poduszką To Twój Nowy Niezbędnik – Sprawdź, Jak Działa Ta Tradycyjna Metoda
Smak Gruzji: Jak konserwować ogórki na zimę bez kiszenia
Świąteczne Warstwowe Mięso – Wyjątkowa Potrawa, Którą Pokochasz na Święta”
Radicchio al forno: la ricetta per un contorno veloce e gustoso