Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto z brzoskwiniami

Biszkopt:

150 g mąki pszennej tortowej
150 g cukru
4 jajka (rozmiar M)
szczypta soli
Masa budyniowa:

1 kostka masła
30 g skrobi ziemniaczanej
375 ml mleka
100 g cukru
3 żółtka
50 g orzechów włoskich
1 tabliczka czekolady mlecznej
2 łyżki kakao
Masa śmietankowa:

500 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
60 ml wody
2 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:

1 duża puszka brzoskwiń w syropie
2 galaretki brzoskwiniowe
750 ml wody
Wykonanie

Biszkopt:

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Następnie stopniowo dodawać żółtka i dalej ubijać. Na koniec do masy dodać przesianą mąkę i delikatnie całość wymieszać drewnianą łyżką.
Masę przełożyć do formy o wymiarach 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec 20 minut (funkcja grzania góra-dół).
Masa budyniowa:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sprytne Czyszczenie Rusztu: Jak Usunąć Tłuszcz i Zabrudzenia Bez Trudnego Szorowania

Torba foliowa (najlepiej duża torba na śmieci) 1/2 szklanki amoniaku 1/4 szklanki detergentu do naczyń (opcjonalnie) Ciepła woda Stare rękawice ...

4 przepisy na zdrowe sałatki odchudzające

1️⃣ W misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki – miks sałat, ogórek, pomidora, kukurydzę, awokado i jabłko. 🥗🥒🍅 2️⃣ W osobnej ...

„Tradycyjna sycylijska pasta migdałowa – domowy przepis na aksamitny smak Italii”

Przechowywanie: Przełóż gotową pastę do słoiczka i przechowuj w lodówce. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Pasta migdałowa świetnie smakuje jako ...

Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!

Wyjmij mięso i trzymaj ciepłe w piekarniku w 80°C Zmiksuj sos z cebulą, dopraw do smaku Zrób purée z ziemniaków, ...

Leave a Comment