Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i odstawić do przestygnięcia.
Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Następnie dodać serek mascarpone i miksować aż masa stanie się gładka. Pod koniec ubijania wlać przestygniętą żelatynę.
Masę wyłożyć na warstwę migdałowo-kajmakową, a na niej ułożyć okrągłe biszkopty, które również należy nasączyć ponczem.
Warstwa czekoladowa:
Śmietankę ubić z cukrem pudrem i zagęstnikiem. Następnie dodać nutellę i dokładnie wymieszać.
Masę czekoladową wyłożyć na biszkopty. Wierzch ciasta udekorować startą na tarce czekoladą.
Ciasto wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sałatka z Grzybami i Fasolą: Kulinarna Rozkosz Pełna Smaku
Imbirowa woda: naturalny eliksir wspomagający spalanie tłuszczu i zdrową sylwetkę
„Optymalna temperatura prania pościeli: Co warto wiedzieć, by uniknąć powszechnego błędu?”
Przepis na pikantne placki ziemniaczane