Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Waniliowe Bez Piekarnika

Pokrusz herbatniki na małe kawałki lub zmiel je w malakserze. Wymieszaj je z 1/4 szklanki mleka, aby lekko zmiękły. Taki spód można dodatkowo wzmocnić, dodając łyżkę roztopionego masła (opcjonalnie).
Wyłóż masą herbatnikową dno formy (np. tortownicy o średnicy 20 cm). Użyj łyżki, aby równo ułożyć herbatniki, dociskając je, by stworzyły stabilną bazę.
Przygotowanie kremu waniliowego:

W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno (można dodać cukier puder, aby była słodsza).
W drugiej misce zmiksuj serek mascarpone z ekstraktem waniliowym i resztą cukru pudru, aż stanie się gładki.
Delikatnie połącz ubijaną śmietanę z masą mascarpone, mieszając całość szpatułką, aby nie stracić puszystości.
(Opcjonalnie) Przygotowanie żelatyny:

Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej zwarte, przygotuj żelatynę. W 2 łyżkach gorącej wody rozpuść żelatynę, a następnie ostrożnie wlej ją do kremu waniliowego, mieszając równocześnie.
Składanie ciasta:
Na przygotowany spód z herbatników wylej równomiernie krem waniliowy. Wygładź wierzch, aby ciasto wyglądało estetycznie.
Schłodzenie:

Wstaw ciasto do lodówki na minimum 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało.
Podanie:

Przed podaniem możesz ozdobić ciasto owocami (np. truskawkami, malinami lub borówkami) lub posypać wiórkami czekolady, kakao lub odrobiną cukru pudru.
Wskazówki:
Zamiast żelatyny możesz użyć agar-agaru, jeśli preferujesz opcję wegetariańską.
Warianty smakowe: Możesz dodać do kremu waniliowego startą skórkę cytrusową, kokos lub migdały, aby nadać ciastu bardziej zróżnicowany smak.
Szybkość: Ciasto można przygotować na przykład na specjalną okazję, ponieważ nie wymaga dużo czasu i jest naprawdę łatwe.
Podsumowanie:
Ciasto waniliowe bez piekarnika to szybka i smaczna alternatywa dla klasycznych wypieków. Proste składniki, szybkie przygotowanie i fantastyczny efekt końcowy. Wystarczy kilka godzin w lodówce, by cieszyć się deserem, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka kokosowe z praliną bez pieczenia

Instrukcje 1. Wlej odparowane mleko, brązowy cukier, syrop kukurydziany, cukier granulowany i masło do dużego rondla. Mieszaj nieprzerwanie na średnim ...

Jak wiele osób, włóż plasterek cytryny do gąbki do mycia naczyń

Soczyste cytryny Można go również stosować do polerowania nieprzezroczystych lub problematycznych powierzchni, gdzie nie można zastosować niektórych produktów ze względu ...

Jak wyczyścić i odkamienić piekarnik metodą garnkową

W tym artykule sugerujemy metodę, która jest dobrą alternatywą dla produktów do odkamieniania i czyszczenia piekarnika. Czytaj dalej, aby dowiedzieć ...

Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL! Najlepszy przepis, który musisz wypróbować!

Ugotuj jajka na twardo w garnku z wodą przez około 10 minut. Po ugotowaniu przełóż je do zimnej wody, aby ...

Leave a Comment