Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto truskawkowe z musem śnieżnym

1. Rozgrzej piekarnik:
1.1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia i oprósz mąką.
2. Przygotuj ciasto:
2.1. Margarynę i cukier utrzeć na puszystą masę. Dodaj żółtko i dobrze wymieszaj.
2.2. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodawaj na przemian z mlekiem do mieszanki margaryny i cukru.
3. Przygotuj ubite białka:
3.1. Ubij białka na sztywną pianę i ostrożnie wmieszaj je do ciasta.
4. Piecz ciasto:
4.1. Wlać ciasto do przygotowanej formy na spód i piec w nagrzanym piekarniku przez około 30–35 minut.
5. Przygotuj nadzienie:
5.1. Truskawki umyj, oczyść i pokrój w plasterki.
5.2. Ubij śmietanę na sztywno, a następnie dodaj mascarpone, cukier waniliowy, śmietankę kremówkę i sok z cytryny.
6. Złóż ciasto:
6.1. Wystudzony spód ciasta przekrój w poziomie na pół.
6.2. Rozłóż połowę mieszanki śmietankowo-mascarpone na dolnej warstwie, przykryj plasterkami truskawek i rozsmaruj resztę śmietanki na wierzchu.
6.3. Połóż drugą warstwę ciasta na wierzchu i lekko dociśnij.
7. Udekoruj:
7.1. Posyp ciasto płatkami migdałów i udekoruj truskawkami.
8. Podanie:
8.1. Schłodź ciasto truskawkowe z musem śnieżnym i odstaw do stężenia przed podaniem.
8.2. Delektuj się owocowo-śmietankowym ciastem!
Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 30-35 minut | Całkowity czas: 1 godzina | Kalorie: 350 kcal na porcję | Porcje: 12 sztuk

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wyraź tropikalną słodycz: mus z mango i truskawek w 5 minut

Wyobraź sobie deser, który w mgnieniu oka przeniesie Cię do tropików, gdzie słońce pieści Twoją skórę, a owocowe aromaty łaskoczą ...

Serowe placuszki

Delikatne i puszyste placuszki serowe, które idealnie sprawdzą się na ciepłą kolację lub śniadanie. Gwarantuję, że posmakują domownikom! SEROWE PLACUSZKI ...

„Wsparcie, które pozwoli nam przetrwać – Pomóż w utrzymaniu naszej obecności w sieci społecznościowej!”

Wprowadzenie Z każdym dniem rośnie liczba użytkowników sieci społecznościowych, a z nimi rosną też wyzwania, które napotykają twórcy treści. Platformy ...

Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby

Wprowadzenie Langos to tradycyjny węgierski przysmak, który podbił serca smakoszy na całym świecie. To puszyste, smażone na gęstym oleju placki, ...

Leave a Comment