Ciasto kruche (na 2 placki):
200 g masła
500 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru pudru
6 żółtek
masa:
4 szklanki mleka
6 łyżek mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4 żółtka
6 łyżek cukru lub wedle uznania
2 cukry waniliowe
200 g masła
kilka kropel amaretto lub aromat migdałowy
beza (na 2 bezy):
6 białek
szypta soli
1,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
dodatkowo:
kwaśny dżem z czarnej porzeczki (ok. 450g)
płatki migdałowe (ok. 120 g)
Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Wymiary formy: 25 cm x 36 cm
Przgotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Bez wątpienia idealny dodatek!
Rolnik znalazł pod kurczakiem ogromne jajo – kiedy zobaczył, co z niego wyszło, nie mógł uwierzyć własnym oczom
Ostrożnie wyciśnij mieszankę żółtkową z powrotem do wydrążonych białek, obficie je wypełniając. Uformuj nadzienie tak, aby przypominało środek tulipana.
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi