Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto na wodzie: przepis na lekkie i puszyste domowe ciasto

Dodaj olej cienkim strumieniem, a następnie wodę, cały czas miksując na najwyższych obrotach.

Krok 3:
Zetrzyj skórkę z cytryny, uważając, by nie zetrzeć białej, gorzkiej części, i dodaj ją do masy.

Krok 4:
Przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia i dodawaj ją stopniowo do masy, delikatnie mieszając mikserem na najniższych obrotach, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.

Krok 5:
Przełóż ciasto do formy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia na spodzie i posmarowanej masłem oraz oprószonej mąką po bokach.

Krok 6:
Krok 6:
Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C (funkcja góra-dół) przez około 45 minut. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone – patyczek powinien być suchy.

Krok 7:
Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie wyjmij je z formy i posyp cukrem pudrem.

Porady
Możesz wzbogacić smak ciasta, dodając łyżeczkę ekstraktu waniliowego, odrobinę cynamonu lub kardamonu.
Jeśli lubisz chrupiące dodatki, dodaj garść migdałów w płatkach lub posiekanych pistacji.
Ciasto można przekroić na pół i przełożyć kremem czekoladowym, konfiturą lub ulubionym dżemem.
Przechowywanie
Ciasto przechowuj w temperaturze pokojowej pod szklanym kloszem lub w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Hej, zgadnijcie co? Pieczemy te niesamowite pyszności po raz trzeci!

Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. W średniej wielkości rondlu na średnim ogniu rozpuść ...

Domowa mieszanka do naleśników

Ta domowa mieszanka do naleśników jest przeznaczona dla każdego, kto chce cieszyć się smakiem świeżo zrobionych naleśników bez sięgania po ...

Strawberry Cream Strengthen: Słodki i orzeźwiający na szybką przekąskę!

PRZYGOTOWANIE Po prostu zmiksuj truskawki, banany i mleko na gładką masę. Podawaj natychmiast z innymi owocami na wierzchu i ciesz ...

Soczysty stek czosnkowy i torebki ziemniaków

Przygotuj opakowania foliowe: Rozerwij duże arkusze wytrzymałej folii aluminiowej. Rozłóż mieszaninę steków i ziemniaków równomiernie pomiędzy folią, umieszczając każdą porcję ...

Leave a Comment