Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto gryczane: przepis na prosty i rustykalny deser z Południowego Tyrolu

Konfitura z porzeczek: 300 g
Cukier puder: do dekoracji
Jak przygotować ciasto gryczane
Krok 1:
W misce umieść miękkie masło i cukier. Ucieraj za pomocą miksera, aż masa stanie się kremowa.

Krok 2:
Dodaj startą skórkę z cytryny i kontynuuj miksowanie.

Krok 3:
Wbij żółtka (powinny być w temperaturze pokojowej) i miksuj, aż składniki się połączą.

Krok 4:
Podgrzej mleko, aby było lekko ciepłe, i stopniowo dodawaj je do masy maślano-jajecznej, cały czas mieszając.

Krok 5:
Przesiej mąkę gryczaną z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy. Wsyp szczyptę soli i miksuj na niskich obrotach, a następnie zwiększ prędkość, aby uzyskać jednolitą konsystencję bez grudek.

Krok 6:
W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj je z ciastem za pomocą szpatułki, wykonując ruchy od dołu do góry.

Krok 7:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

NIESAMOWICIE SMACZNE I BARDZO SZYBKIE CIASTO na podwieczorek. Wynik nie jest gorszy nawet od ciast kupowanych w sklepie!

✅Jajka 4 szt. ✅Szczypta soli ✅Cukier 160 gr ✅Mleko 200 ml ✅Olej roślinny 150 ml ✅ Wanilina – na czubku ...

Ta Jedna Słodka Przekąska Zmiecie Cię z Nóg! Malinowe Kuleczki z Kremowym Serkiem – Odkryj Przepis, Który Podbija Internet!

Krok 1: Przygotuj sos malinowy W małym garnku połącz maliny z cukrem. W osobnej misce wymieszaj wodę i skrobię kukurydzianą, ...

Korzyści zdrowotne żołądków

1: Utrzymuje zdrowie serca Skóra jest jedną z najważniejszych części ciała, dlatego ważne jest, aby była zdrowa i nawilżona. Żołądki ...

Ciasto z ciasteczkami bez pieczenia: bogaty i pyszny deser, który możesz podać na przyjęciu!

Zmiel herbatniki na drobne okruszki. Możesz to zrobić w malakserze lub umieścić ciasteczka w worku i rozgnieść wałkiem. W misce ...

Leave a Comment